姜黛珠 研究员 宁夏农业技术推广总站
2012年2月14日
一、日光温室栽培
(一)西瓜栽培技术
1.宁夏地区主要茬口选择
1)秋冬茬(元旦前上市)
2)早春茬(五一前上市)
3)秋茬(十一上市)
2.适宜的栽培品种
品种选择:对生育环境适应性、市场消费的需求
品种选择的依据 :
– 果形
– 果皮
– 果肉 颜色
– 糖度
– 单果重(公斤)
– 脱蒂性
– 贮运性
– 熟性
黑美人:红肉小西瓜。皮薄而韧,极耐贮运,长椭圆型,果皮黑绿色。单果重3公斤左右,糖度梯度小,授粉后膨果时期如遇低温则易出现果皮变厚及畸形果等现象,因此,在我区适宜保护地秋冬茬、春茬及露地栽培。
华铃:红肉小西瓜。生育特别强健,结果习性良好,早熟品种,果实圆球型,底色淡绿,青黑色阔条斑,单果重2-4公斤,果实大小整齐,中心糖度为12左右。肉色深红,品质优美,皮薄坚韧,极耐贮运,本品种适应性广泛,在我区可周年生产,可在日光温室、大棚、小拱棚及露地栽培。
小玲:早熟品种,生育强健,结果力强,栽培容易,单瓜重2-3公斤,果实长球至椭球型,皮色为绿底细纹,新红宝皮色,肉色鲜红浓艳,质地细嫩爽口,糖分梯度小,中心糖度12左右,不裂果,在我区可周年栽培,尤其适合在日光温室及大棚栽培。
宝冠:生育强健,对白粉病、炭疽病及病毒病耐病力较强,结果早,成熟期也早,在高温期自播种至采收约70-80天,结果力强,果皮金黄色,果肉红色,果重2.5公斤左右,中心糖度12左右,肉质细爽多汁,耐贮运。本品种在开花结果或果实膨大期,如遇低温、降雨或日照不足,或植株营养不良时,果皮易产生绿斑,影响果实外观及品质。在我区可进行周年生产。
新金兰:绿皮黄肉小西瓜,中早熟,结果力强,果实圆球型,单果重在2.5-5公斤,产量高,细嫩多汁,品质优良,耐低温、弱光,适合我区周年生产。
3.栽培技术要点
(1)育苗
a. 确定播期:冬季西甜瓜育苗需采用电热线加温,苗龄25-30天,即2叶1心时定植。西瓜全生期限115—120天.因此可根据需要的上市期推算确定播期。
b. 浸种催芽:延顺时针方向搅拌并逐渐将种子倒入55-65度的温水中,持续搅拌直到水温降至30度左右(约15-20分钟)后浸种(大籽2-4小时,小籽1-2小时),捞出搓洗干净后用湿布包好,在28-30度的恒温中催芽,露白播种。
c. 播种及苗期的管理:作好苗床铺好电热线。播种用72孔穴盘,基质为壮苗二号。装盘后压出1厘米深的播种坑,每穴点1粒种子,覆盖基质后将穴盘摆放在苗床上,并浇透水。搭好小拱棚(高0.8米,宽1.5米)。
出苗前白天气温28-32度,夜间17-20度,出苗后白天气温降至25-28度,夜间15-18度,地温20度左右。当出苗60%时,小拱棚要早揭晚盖以加强光照。出现第1片真叶后,白天温度升至28-30度,夜间16-20度,地温18-20度,一般1-2天喷1次水,每次以喷透基质为宜。注意防治猝倒病、白粉虱、潜叶蝇。可用绿亨一号、甲霜灵锰锌、集琦虫螨克、大功臣、潜克等药剂防治;或在拱棚内张挂黄板诱杀成虫。同时苗期可喷2-3次800倍叶绿精以利培育壮苗。
(2) 定植
a.定植前准备:定植前结合整地每亩施入腐熟有机肥6-8方,嘉吉复合肥(N、P、K含量各18%)80㎏或磷酸二铵50㎏+嘉吉复合肥30㎏。起垄:垄面宽80㎝,下底宽1.2米,垄高30-35㎝,沟上口宽70㎝,下底宽30㎝。小行距40㎝,株距30㎝。双行定植。并铺设滴灌,用小竹条或其它东西将滴灌带上的地膜支起高25㎝宽30㎝的小拱棚(如下图所示)。
b.定植:定植时间可由上市时间结合西瓜生育期向前推算,如要求西瓜12月中旬上市,所用品种生育期约120天,减去苗期25天左右,则定植期应确定为9月中旬。定植株距30公分,小行距40公分,土坨必须与周围土壤接触紧实,定植水要浇透(每穴0.5公斤水);土坨表面上盖1㎝土壤后与垄面相平。
定植注意事项:
秋季定植:地温过高,湿度过大,高温高湿影响根系的生长发育,表现为:前期徒长,成熟期植株萎蔫,早衰.容易发生病害 。
冬季定植:地温低影响根系的发育低温、高湿,引起沤根,15度以下,根系不能吸收养分,诱发茎基腐,低气温易造成低温障碍,花芽分化的质量不好,光和作用低,不能制造充足的养分,茎叶黄化,易感病。
( 3) 定植后管理:
a.温度及水肥管理:
定植初期:应保持较高的温度,白天28—32℃,促进缓苗,缓苗后及时降温,白天25—28℃,夜间15—18℃,定植后3—4天不需要浇水。
伸蔓期:植株长至5-6片叶进入伸蔓期时,为了植株生长壮而不旺,即要促长,又要防徒长,适当浇水。可每2天滴水15分钟,此后每2天滴水20分钟,控制温度白天26—31℃,夜间16—18℃,每7-10天结合浇水施一次(棚长÷10+3)斤嘉吉复合肥,隔7天左右叶面喷800—1500倍液叶绿精进行叶面追肥。
开花坐果期:西瓜座瓜时对湿度和温度的要求比较严格,为防止空秧应严格控制温度,白天27—30℃,夜间16—18℃,每2天滴水10—15分钟,并每天进行多次排湿。开花前2周每隔5-7天叶面喷施开花精1000倍液2-3次。
果实膨大期:膨大前期应保持较高温度,白天温度28—32℃,夜间16—20℃加强水分管理,每天滴水10分钟或每2天滴水20分钟。每5—7天结合浇水亩施尿素3.5公斤+磷酸二氢钾5公斤,隔7天交替叶面喷施叶绿精1000倍液和甜果精1000倍液。
果实成熟期:此期要尽量加大昼夜温差,白天28-32度,夜间16-18度,因为西瓜从授粉到成熟约45天左右,因此西瓜成熟前10天一定要控水或每3-5天滴水10分钟。以增加西瓜糖度和防止裂果。
b.整枝、留瓜、人工授粉:采用尼龙绳吊线栽培,双蔓整枝,选留底部健壮侧蔓1条做辅养枝爬行垄间,主蔓吊起,于主蔓16-19节留瓜(第3—4瓜)。开花时,必须进行人工授粉或激素处理。人工授粉在早晨10:30—11:30进行。授粉时温度控制在20—22℃,雄花开放散粉后,将雄花取下,去掉花瓣,对雌花柱头均匀的轻轻涂抹。
c.病虫害防治:定植后第二天要及时灌根,用移栽灵1500倍液灌根1-2次。生长期主要防枯萎病,可用枯萎立克800—1000倍灌根或地菌灵600倍液灌根。此外,应用病毒必克800倍+叶绿精防治病毒病1—2次。开花坐果—果实成熟期,主要病害为白粉病,用硫悬浮剂600—800倍液防治(打药后5个小时内保持温度在25-30度之间,如温度过高会发生药害,如温度过低则影响药效)。为了有效预防病害,在西瓜生育全期可用阿米西达进行三次防治(苗期、开花前期、膨瓜期)。虫害主要有蚜虫、白粉虱、潜叶蝇,用虫螨克3000—4000倍+大功臣5000倍防治。
d.采收:可根据授粉日期推算采收时期,适时采收,从西瓜授粉至成熟约32—35天,依据授粉标记及时采收上市。严防生瓜上市。
二茬瓜管理:为保证二茬瓜丰产,必须注意保护西瓜蔓叶,防止早衰。二茬瓜可在主蔓或侧蔓坐果。